Какие всё-таки замечательные кулинарные книжки в серии "Книга гастронома"! Совершенно не зря на каждой написано: "Проверено, всё получится". Определенно, авторы действительно проверяют свои рецепты на практике. И очень понятно всё описывают. Даже у меня получается! Отдельно радует, что очень много действительно простых рецептов (ну, или намеренно сделанных простыми в приготовлении). Скажем, "Про завтраки" содержит удивительно много просто выполнимых рецептов.
А вот в книжке "Про шоколад" имеется даже шоколадный кекс с жидким шоколадом внутри, который даже у меня получается, и занимает в приготовлении меньше получаса. Да и продуктов в него нужно смешное количество: шоколадка, ложка муки... и далее в том же духе. Они у меня получились даже на работе!